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8月の外食売上4.9％増も伸び鈍化、喫茶とパブ・ビアホールは客数が前年割れ

2026年8月の外食売上高は前年同月比104.9％と前年超えが続いたが、伸びは前年8月の108.4％から縮み、客単価の伸びは13か月で最小だった。喫茶は客数減を客単価で補い、パブ・ビアホールは客数・売上とも前年を割った。