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理想の昼食代は900円未満が9割、それでも客は「満足」も重視

ファミリーマートの調査で、昼食客の89.8%が理想のランチ代を900円未満と答えた一方、68.8%が価格と味・量の満足の両立を重視した。400円前後の冷凍パスタや家計の外食減少と合わせ、ランチ営業の価格の決め方を考える。