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関西を中心に和食ファミリーレストラン「和食さと」を主力に、天丼店や回転寿司店などを展開する持株会社。
| 12/3 | 579人 |
| 13/3 | 586人 |
| 14/3 | 854人 |
| 15/3 | 1,138人 |
| 16/3 | 1,160人 |
| 17/3 | 1,194人 |
| 18/3 | 1,186人 |
| 19/3 | 1,171人 |
| 20/3 | 1,448人 |
| 21/3 | 1,438人 |
| 22/3 | 1,402人 |
| 23/3 | 1,370人 |
| 24/3 | 1,384人 |
| 25/3 | 1,742人 |
| 26/3 | 1,927人 |
| 12/3 | 2,750人 |
| 13/3 | 2,706人 |
| 14/3 | 3,539人 |
| 15/3 | 3,417人 |
| 16/3 | 3,584人 |
| 17/3 | 4,261人 |
| 18/3 | 5,294人 |
| 19/3 | 4,101人 |
| 20/3 | 5,065人 |
| 21/3 | 4,290人 |
| 22/3 | 4,027人 |
| 23/3 | 4,640人 |
| 24/3 | 4,768人 |
| 25/3 | 5,140人 |
| 26/3 | 5,378人 |
12/3期から14期で従業員数 +1,348人
連結の数値（連結決算がない会社は単体）。臨時雇用者はパート・アルバイト等の年間平均人員で、会社によって1日8時間換算などの基準が異なります。
決算推移と会社予想
公開に向けてデータを整えています。
月次の既存店売上・客数・客単価
公開に向けてデータを整えています。
※ 決算は各社の決算短信、月次は各社の月次開示をもとに掲載しています（単位: 百万円）。確認日 2026年10月11日。投資判断を目的とした情報ではありません。最新の情報は各社の開示をご確認ください。