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牛丼チェーン「すき家」を主力に、回転寿司「はま寿司」、ファミリーレストラン「ココス」など多数の外食ブランドと食材加工・小売事業を国内外で展開する持株会社。
| 12/3 | 4,841人 |
| 13/3 | 5,343人 |
| 14/3 | 5,928人 |
| 15/3 | 6,584人 |
| 16/3 | 7,563人 |
| 17/3 | 9,211人 |
| 18/3 | 10,877人 |
| 19/3 | 12,521人 |
| 20/3 | 14,402人 |
| 21/3 | 16,253人 |
| 22/3 | 15,929人 |
| 23/3 | 17,324人 |
| 24/3 | 16,806人 |
| 25/3 | 18,742人 |
| 26/3 | 20,626人 |
| 12/3 | 41,954人 |
| 13/3 | 43,067人 |
| 14/3 | 46,232人 |
| 15/3 | 45,584人 |
| 16/3 | 48,072人 |
| 17/3 | 49,891人 |
| 18/3 | 50,837人 |
| 19/3 | 52,682人 |
| 20/3 | 50,148人 |
| 21/3 | 51,125人 |
| 22/3 | 51,118人 |
| 23/3 | 56,313人 |
| 24/3 | 66,418人 |
| 25/3 | 69,340人 |
| 26/3 | 76,437人 |
12/3期から14期で従業員数 +15,785人
連結の数値（連結決算がない会社は単体）。臨時雇用者はパート・アルバイト等の年間平均人員で、会社によって1日8時間換算などの基準が異なります。
決算推移と会社予想
公開に向けてデータを整えています。
月次の既存店売上・客数・客単価
公開に向けてデータを整えています。
※ 決算は各社の決算短信、月次は各社の月次開示をもとに掲載しています（単位: 百万円）。確認日 2026年10月11日。投資判断を目的とした情報ではありません。最新の情報は各社の開示をご確認ください。