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ドトールコーヒーと日本レストランシステムを傘下に持ち、コーヒーショップとパスタ店などのレストランを展開する持株会社。
| 12/2 | 2,318人 |
| 13/2 | 2,336人 |
| 14/2 | 2,379人 |
| 15/2 | 2,548人 |
| 16/2 | 2,625人 |
| 17/2 | 2,706人 |
| 18/2 | 2,768人 |
| 19/2 | 2,753人 |
| 20/2 | 2,740人 |
| 21/2 | 2,755人 |
| 22/2 | 2,783人 |
| 23/2 | 2,767人 |
| 24/2 | 2,765人 |
| 25/2 | 2,767人 |
| 26/2 | 2,892人 |
| 12/2 | 5,603人 |
| 13/2 | 5,746人 |
| 14/2 | 6,004人 |
| 15/2 | 6,533人 |
| 16/2 | 6,562人 |
| 17/2 | 6,687人 |
| 18/2 | 7,021人 |
| 19/2 | 7,222人 |
| 20/2 | 7,249人 |
| 21/2 | 5,514人 |
| 22/2 | 6,556人 |
| 23/2 | 7,355人 |
| 24/2 | 7,779人 |
| 25/2 | 8,138人 |
| 26/2 | 8,062人 |
12/2期から14期で従業員数 +574人
連結の数値（連結決算がない会社は単体）。臨時雇用者はパート・アルバイト等の年間平均人員で、会社によって1日8時間換算などの基準が異なります。
決算推移と会社予想
公開に向けてデータを整えています。
月次の既存店売上・客数・客単価
公開に向けてデータを整えています。
※ 決算は各社の決算短信、月次は各社の月次開示をもとに掲載しています（単位: 百万円）。確認日 2026年10月11日。投資判断を目的とした情報ではありません。最新の情報は各社の開示をご確認ください。